Certyfikaty
GlobalG.A.P. i GRASP
Oferujemy pieczarki najwyższej jakości z gospodarstw produkcyjnych o długoletnich tradycjach uprawy pieczarek i wysoko wyspecjalizowanym procesie produkcji. Członkowie naszej grupy posiadają certyfikaty GlobalG.A.P. i GRASP. Dzięki temu gwarantujemy najwyższą zdrowotność oraz jakość grzybów.
Niezależny, dobrowolny system zapewnienia bezpieczeństwa żywności dla pierwotnej produkcji rolnej.
W ramach polityki jakościowej Spółdzielni oraz polityki rolnej każdy z producentów ma obowiązek prowadzenia książki upraw pieczarki, w której zapisywane są terminy stosowanych zabiegów/procedur (technologicznych), terminy zbiorów oraz terminy dostaw. Spółdzielnia stale koordynuje prace związane z stosowaniem systemu jakości GlobalG.A.P. i GRASP w gospodarstwach członków.
Wdrożenie i certyfikowanie systemu GlobalG.A.P. i GRASP gwarantuje:
- wysokiej jakości i bezpieczeństwo zdrowotne produktu,
- uzyskanie dowodu na zgodność procesu produkcji z międzynarodowymi standardami, co ułatwia konkurowanie na rynku,
- obniżenie kosztów produkcji, co związane jest optymalizacją procesów produkcji tj. zwiększeniem wydajności zużycia surowców naturalnych, zmniejszeniem zużycia stosowanych środków ochrony roślin,
- zminimalizowanie szkodliwego wpływu na środowisko przez stosowanie różnego rodzaju technik rekultywacji oraz ochronę natury.
- podnoszenie warunków pracy